Mes Coups de Cœur du SAAPS 2017
Les 12, 13, et 14 mai 2017, se tenait au parc des exposition de la porte de Versailles, le SAAPS Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans.
Le SAAPS est un lieu unique ouvert à tous le monde afin de découvrir des produits « SANS », prendre le temps de discuter avec les professionnels, manger, flâner et surtout confirmer qu’une alimentation « SANS » est tout aussi gourmande et délicieuse ! Tous au long des trois jours nous avons pu assister à différents ateliers culinaires, cooking shows, activités pour enfants, conférences et pleins d’autres surprises ! Un pur moment de plaisir et de partages !
Comme j’avais pu le faire dans un précédent article (conf), je vous ai fait une petite sélection de mes produits coups de cœur ! C’est parti ! =)
Mes Petites Folies :
Le concept est né de Sophie qui souhaite que la gourmandise ne rime plus avec calories, produits industriels, additifs et sucres raffinés ! La révolution est enclenchée et « Mes petites Folies » est née !
Mes petites folies c’est :
– des gourmandises 100% vegan, sans gluten et sans sucres ajoutés ;
– des glaces onctueuses, savoureuses et crémeuses ;
– des recettes en versions allégées, avec environ 40% de calories en moins.
La gamme se compose :
– de 5 variétés de glaces : Vanille et noix de Pécan, Chocolat et noisettes, Fraises savoureuses, Caramel et fleurs de sel, Straciataella ;
– de minis bouchées : brownies, cakes, barres de céréales et muffins ;
– de barres salées : tomates séchées-olives, olives noires-basilic, …
On peut retrouver ses merveilles dans les magasins Franprix d’Ile de France dont les points de vente sont à découvrir ici ; ou en livraison sur leurs site (sauf les glaces bien sûr hihihi) à découvrir ici.
Funky Veggie : La Boule à croquer :
« Funky Veggie » est la concrétisation du travail de Camille et Adrien qui souhaitent que l’on puisse descendre au supermarché et y trouver des bonnes choses !
La boule est née !
un snack 100% naturel, healthy et surtout gourmand
3 saveurs : Brownie, Tarte aux pommes et Coco
sans sucres ajoutés, sans colorants et sans conservateurs
un format pratique pour les transporter partout et pour toutes les occasions
Pour vous en procurer c’est très simple, voici la liste des magasins Franprix qui les commercialisent ou sinon direction leur E-shop pour les commander en un clic !
La petite Frawmagerie :
Ce sont Caroline et Lucie, deux auvergnates qui se trouvent être à l’origine de « la Petite Frawmagerie », fabrique de fromages végétaux fermentés, crus et bio.
On y retrouve une très large gamme de frawmages, crèmes de frawmages et autres veganeries, tous plus alléchants les uns que les autres avec des petits noms bien sympa comme « le Sauvage », « Alejandro », « l’Amoureux », « la Vieille Croute », … et j’en passe … J’Adoore !!
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- L’Amoureux
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- Le Colonel
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- L’Italiano
Je vous laisse découvrir leurs merveilles, disponibles via leur e-shop ou dans leurs différents points de vente.
Gluten Corner et sa GlutenBox :
GlutenBox c’est chaque mois :
– 5 à 6 nouveaux produits 100% sans gluten à découvrir,
– 2 fiches recettes,
– des produits adaptables selon vos intolérances ou préférences alimentaires (sans œufs, sans lactose, …),
– 4 formules d’abonnement (mensuel, 3, 6 et 12 mois)
Pour plus de renseignements je vous laisse vous évader sur leur site « Gluten Corner « ou vous pourrez également commander les anciennes box, découvrir leurs boutiques de produits sans gluten, des recettes et j’en passe, …
Sinépix :
« Sinépix » nous simplifie la vie et nous propose de délicieuses préparations sucrées prêtes à l’emploi, bio et sans gluten. Il ne nous reste plus qu’à y ajouter quelques ingrédients frais et le tour est joué !
Pour le plaisir du plus grand nombre, la plupart de leurs recettes sont sans lactose et plusieurs sont vegan comme le « Fondant au chocolat » (gouté et approuvé 😉 ) ou leurs « Moelleux Pommes Cannelle ».
Je vous laisse découvrir toutes leurs gourmandises sur leurs site « Sinépix ».
Les petites Pousses :
C’est la nouvelle alternative au yaourt végétal, le tout bio, sans soja et sans lactose.
Pour satisfaire tous les gourmands, ils nous proposent une gamme de 5 desserts sur une base de lait d’amande ou de lait de coco :
– Douceur Amande l’Original
– Douceur Amande à la Framboise
– Douceur de Coco
– Douceur de Coco à la Framboise
– Plaisir de Coco au Cacao
Pour plus de renseignements je vous laisse vous rendre sur leur page facebook « Les Petites Pousses » car leur site est en construction. 😉 Ou sinon dans vos magasins Carrefour ou ils commencent à arriver ! =)
Ma vie sans Gluten :
Marque engagée et actrice majeure dans nos rayons sans gluten, « Ma vie sans gluten » ne cesse d’innover et de créer de nouveaux produits sans gluten et bio pour faciliter nos vies et satisfaire nos palais gourmands et curieux.
On retrouve dans leur large panel :
– des préparations boulangères et pâtissière ainsi que des aides culinaires (mix’ gom et levains),
– de multiples farines,
– des biscuits, sablés, cookies, …,
– des céréales petits déjeuners, des galettes, pains et crackers,
– plusieurs variétés de pâtes (lentilles corail, sarrasin, pois verts, …),
– des recettes de céréales (couscous, …), des plats cuisinés,
– des produits frais (cakes, galettes, salades, …).
Rendez-vous sur leur site « Ma vie sans gluten » ou directement en magasin bio pour découvrir toutes leurs merveilles !
Le Pain des Fleurs :
En tout juste 10 ans, « le Pain des Fleurs » est devenu un leader dans le monde du sans gluten. Ils nous proposent une large gamme de tartines craquantes salées et sucrées, le tout biologique et vegan ; obtenues à partir d’ingrédients simples, selon un mode de fabrication inégalé.
Gamme salée, goûts : Sarrasin, Sarrasin sans sel ajouté, Quinoa, Oignon et Multi-céréales ;
Gamme sucrée, goûts : Figue, Coco, Châtaigne, Cacao, Souchet et les Crousty Roll des biscuits croustillants fourrés au cacao et à la noisette.
Pour le plaisir de tous, « le Pain des Fleurs » lance deux nouvelles saveurs à retrouver très vite en magasins bio :
Tartines craquantes aux lentilles vertes
Tartines craquantes au riz noir
Le petit tour autour de mes coup de coeur est terminé, j’espère que cela vous a plu, j’ai essayé de me limiter car sinon on en aurait pour des pages et des pages ! N’hésitez pas à me poser toutes les questions que vous souhaiter ou à me faire part de vos impressions !
A bientôt !
Amélie
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